冰糖湘莲，是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡，故湘莲又称贡莲，湘莲主要产于洞庭湖区一带，湘潭为著名产区，市内以花石、中路铺两地所产最多，质量也最好，有红莲、白莲之分，其中白莲圆滚洁白，粉糯清香，位于全国之首。

鸡蛋可以制作鸡蛋羹，充分搅匀蛋液，把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸，在蒸的时候不要把锅盖盖严实，以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油，也可以撒上葱花，让鸡蛋羹更美味。

端午佳节将至，在我国文化流传的几千年中，端午佳节吃粽子是传统风俗之一，粽子是由粽叶包裹糯米组成的美食，是中国传统节庆食物之一。各个地方在端午节日习俗上一直有很大的区别，尤其表现在饮食上的出入。

如果想试试清淡一点的家常菜，可以试试蚝油生菜，用料只需生菜、蚝油、白糖、生粉和清水，只需先将生菜烫熟捞出备用，然后在热锅中放油、蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒后倒入生粉水与耗油汁，最后再将调好的汁淋在生菜上即可。

能够体现北京城市特色的美食，一定是北京烤鸭。北京烤鸭历史悠久，曾经是作为皇宫的御用美食，就连现在人们也对它赞不绝口，其知名度甚至流传到海外。

说到重庆小面，常看《非诚勿扰》的人肯定知道，主持人孟爷爷常常念叨的就是重庆小面，而他自己也开了家重庆小面面馆，在CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的就是重庆小面。

工具/材料这是一款需要冷藏才能吃的，有着如冰淇淋口感的冰冰凉凉的面包，你一定没吃过。日式面包粉200g，细砂糖30g，酵母2g，蜂蜜30g，牛奶50g，奶粉6g，冰水60g，盐1.5g黄油10g，老面30g操作方法将黄油块切成约5g一块的黄油块，放到冰箱内冷冻；除黄油、老面外，所有的原料放入厨师机里，面团搅拌成团并且无干粉时加入老面，搅拌至可以轻易拉出薄膜时（面筋约8成的）加入黄油，继续搅拌至面团充分吸收即可；搅拌好的面团放入容器内进行基础发酵，直至手指蘸面粉面团不回缩不塌陷就可以了。取一个面团...

上海美食多样，在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，所以起名叫蟹壳黄。

水果对于人们而言是日常生活不可缺少的一餐，水果中富含维生素等营养物质，坚持每天食用水果，可以促进我们的身体健康，满足身体对维生素的需求。多吃水果也可以滋养皮肤，让我们的皮肤变得水润有弹性。但像杨桃、催熟的香蕉、涂蜡的苹果、腐烂的水果、反季水果、槟榔、冷冻柿子和芒果等，要少吃或尽量不吃。

近日，一位男子做出了一个神奇的创举：将甜瓜和西瓜嫁接在一起，成功培育出新品种。这起事件引发了人们对植物嫁接技术的关注，网友纷纷调侃：“你这是焊接吧？”

当今社会，由于人们不良的生活作息、饮食习惯，导致各种身体疾病。其中，肝病是近几年患病率最高的疾病。国内许多人都有饮酒的习惯，然而饮酒伤肝，会诱发多种肝部疾病。肝是我们身体很重要的一个部位，想要养肝，我们平常可以养成良好的饮食习惯，多食用几下几种水果。

金秋临近，一年之中品尝螃蟹的好季节即将到来。但由于天气炎热，近期大闸蟹“食欲不振”，生长也受到了影响。大闸蟹减产也导致其价格激增。今年大闸蟹价格比去年同期涨40%，或导致部分小销售商因为发不起货跑路。